منتديات مملكة الأوتار الاختلاف والتميز

العـلوم منتدى لمناقشة مواضيع العلوم بشتى فروعها ( العلوم العامة ، الفيزياء ، الكيمياء ، الاحياء )



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
// ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 09 - 03 - 25, 03:04 PM
الصورة الرمزية المشاكس
 
المشاكس
وتر مشارك

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  المشاكس غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
 رقم عّضوَيًتِـيً » 85  
 تاريخ آنظمآمي » 02 2009  
 مشآرٍڪْآتِي » 61  
 مواضيعي ْ » 21  
 نقآطيً » 237  
 دولتي » Oman
 جنسي » male
 حالتي » المشاكس غير متواجد حالياً
افتراضي // ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //


ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ




طلاب الصف الحادي عشر الاعــــزّاء

أسعد الله أوقاتكم بكل خير




وأهلاً ومرحباً بكم

في رحاب علوم
ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ
الاحيــــاء
ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ
أقدم لكم هنا
// ملخصـ عنـ الانزيمـــاتـ //
من إعدادي
آملاً أن ينال على رضاكم واستحسانكم






ملاحظة :

بعض المعلومات لم أستطع إدراجها
لذا أرفقتُ هنا ملف بصيغة وورد
يحتوي على كافة المعلومات
للتحميل الملف
http://www.***********/download.php?id=FCPJR4O1SM




عرف الانزيمات ؟
عبارة عن بروتينات معقدة التركيب متخصصة بخفض طاقة التنشيط وزيادة سرعة التفاعل الكيميائيالذي يحدث داخل الخلايا الحية أو خارجها .


من الخصائص التي تتميز بها الانزيمات هي :


· جميع الانزيمات ذات مستوى رباعي معقد ( وأحيانا يكون ثلاثي )
· تعمل على خفض طاقة التنشيط
· تعمل على زيادة سرعة التفاعل الكيميائي
· المواد المتفاعلة في الانزيمات هي نفسها المواد الناتجة
المواد المتفاعلة + الانزيم المواد الناتجة + الانزيم


وضح أهمية الانزيم ؟


*عمل كمحفز للتفاعلات الحيوية
*سرع عملية الهضم


ملاحظة :
الانزيم لا يدخل في التفاعل الكيميائي وإنما يكون محفز فقط


عرف طاقة التنشيط ؟
هي الطاقة التي تعمل على خفض درجة حرارة المواد المتفاعلة وتحولها الى مواد ناتجة .


وضح وظيفة التنشيط ؟
يعمل على خفض درجة حرارة المواد المتفاعلة لتحولها الى مواد ناتجة .


عدد أنواع الانزيمات حسب مسمياتها ؟


· أوكسيدوريدكتيز ( انزيمات الاكسدة اوالاختزال )
· ترانسفيريز ( انزيمات النقل )
· هيدروليز ( تفاعلات التحلل المائي )
· لييز ( إنزيمات تحلل )
· أيزوميريز ( إنزيمات إعادة الترتيب )
· ليجيز ( إنزيمات الربط )




عدد العوامل المؤثرة على عمل الانزيم ؟


* درجة الحرارة
* تركيز مادة التفاعل
* تركيز الانزيم
* الرقم الهيدروجيني PH



ما المقصود بالوحدة الدولية لقياس فعالية الانزيم ؟
هي كمية الانزيم اللازمة لتحويل 1 MOL من المادة الداخلة في التفاعل في الدقيقة الواحدة الى نواتج عند درجة حرارة 30 C وعند الرقم الهيدروجيني المناسب للإنزيم .



وفيما يلي علاقات للعوامل التي تؤثر عى عمل الانزيم تأثير تركيز المادة المتفاعلة



العلاقة طردية الى أن تصل الى الحد الاعلى ثم تثبت




تركيز الانزيم





العلاقة طردية الى أن تصل الى الحد الاعلى ثم تثبت





درجة الحرارة


العلاقة طردية الى أن تصل الى الدرجة المثالية )37 ) ثم تصبح العلاقة عكسية


العلاقة طردية الى أن تصل الى الدرجة المثالية PH ( 7 ) ثم تصبح العلاقة عكسية


الرقم الهيدروجيني




علل : لكل إنزيم رقم هيدروجيني PH محدد وثابت .


حيث يكون الانزيم عنده أكثر نشاطا ويسمى الرقم الهيدروجيني المثالي ، وإذا قل عنه أو زاد فإن نشاط الانزيم سيقل الى أن يتوقف وذلك لان موقع الانزيم قد تغير وتم مسخه .



أكمل :
يحتوي الانزيم على جزء نشط يعرف بـ ( الموقع الفعّال )


هنالك فرضيتين لعمل الانزيم هما :
1/ فرضية القفل والمفتاح
2/ فرضية الموقع المستحث





قارن بين النظريات التي توضح عمل الانزيمات من حيث :
* العالم * الفكرة * أيهما الاكثر قبولا


وجه المقارنة
نظرية القفل والمفتاح
نظرية الموقع المستحث


العالم
اميل فيشر
كوشلاند
الفكرة
افترض أن الموقع الفعّال في الانزيم يشابه دور القفل الذي يفتحه مفتاح واحد فقط

حركة الجزيئات البروتينية مهمة هنا ، حيث افترض بأنه من غير الضروري أن تتناسب مادة التفاعل مع شكل الموقع
الاكثر قبولا
لم تستطع تفسير لماذا لا يحدث التفاعل الانزيمي اذا استبدلت مادة التفاعل
نعم . هي الاكثر قبولا



· عدد العوامل المرافقة للانزيم .


أ‌- منشطات الأنزيم .
ب‌- مجموعات مضافة .
ج- مرافقات الإنزيم ( كو إنزيم )
* من خلال دراستك للتغذية الراجعة أجب عمّا يلي :
1/ المقصود بالتغذية الراجحة ؟
عملية تقييم لكمية المادة الناتجة ( هل هي نفس المعدل أم أقل أم أكثر )
2/ وضح أهميتها ؟
تعطي الحكم بزيادة التفاعل أو استمراره .
3/ عدد أنواعها ؟
· الايجابية .
· السلبية .


* وضح كيف تتم التغذية الراجحة السلبية ؟
من خلال تراكم المواد الناتجة عن التفاعل
( مواد ناتجة + إنزيم إنزيم غير نشط )


· عدد الاستخدامات الحديثة للإنزيمات .( صفحة 84 )
أ‌- استخدام انزيمات الاميليز في صناعات التخمر والخبز والنسيج .
ب‌- استخدام انزيمات البروتنيز في التخمر وتطرية اللحوم .
ج- استخدام انزيم الرينين في صناعة الجبن .
د- صناعة المنظفات الحيوية .



وبإمكان أي شخص إضافة أي معلومة أخرى
حتى تتم الاستفادة من قِبل الجميع

ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ

 

الموضوع الأصلي : // ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //     -||-     المصدر : منتديات مملكة الأوتار     -||-     الكاتب : المشاكس

اذا لا تملك حساب مفعل بالمنتدى وتود شكر صاحب الموضوع .. رجاءً قم بوضع تعليقك هنا ♥ ~


LL lgoJJwJ uJJkJ hgYk.dlJJJhjJ ggwtJ hgJ 11 lgoJJwJ ggwtJ hgJ hgYk.dlJJJhjJ

 

رد مع اقتباس
رد: // ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //
قديم 11 - 11 - 04, 12:40 PM   #2
فاطمه المعمريه
وتر جديد

 رقم عّضوَيًتِـيً » 44818  
 تاريخ آنظمآمي » 11 2011  
 مشآرٍڪْآتِي » 1  
 مواضيعي ْ » 0  
 نقآطيً » 10  
 هوَآيًاتي »  
 مڪْآنيً »  
 دولتي » Oman
 جنسي » female
 حالتي » فاطمه المعمريه غير متواجد حالياً
افتراضي رد: // ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //

ثااااااااااااااااااااااااااااااااااااانكس ألوت

  رد مع اقتباس
رد: // ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //
قديم 11 - 11 - 08, 06:07 PM   #3
محمد يوسف العامري
وتر جديد

 رقم عّضوَيًتِـيً » 45042  
 تاريخ آنظمآمي » 11 2011  
 مشآرٍڪْآتِي » 5  
 مواضيعي ْ » 0  
 نقآطيً » 10  
 هوَآيًاتي »  
 مڪْآنيً »  
 دولتي » Oman
 جنسي » male
 حالتي » محمد يوسف العامري غير متواجد حالياً
افتراضي رد: // ملخــصـ عــنـ الإنزيمـــاتـ للصفـ الـ 11 //

العامري يشكرك على هذا الملخص الجميل جدا

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
11 , ملخــصـ , للصفـ , الـ , الإنزيمـــاتـ , or or , عــنـ


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
•!¦[•هكذا تتحطم الـ ق ـلـوب•]¦!• MissღBlue منتدى المواضيع العامة 4 09 - 07 - 24 08:34 PM
2009 Corvette ZR1 F.B.I منتدى السيارات 8 09 - 06 - 01 12:34 PM
~(مبارك لمبدعدتنا الشيخة ريم لحصولها على أول الفية ثانية بالمملكة)~ Zubair Al-Rahbi °ˆ~*¤®§(* منتدى التعارف والتهاني والمناسبات *)§®¤*~ˆ° 5 09 - 03 - 21 02:17 PM
الشيخة ريم الاشراف + vip BL_a_ND °ˆ~*¤®§(* منتدى التعارف والتهاني والمناسبات *)§®¤*~ˆ° 12 09 - 03 - 03 04:07 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

RSS RSS 2.0 XML MAP html  PHP  info gz  urllist  sitemap sitemap2 tags directory


الساعة الآن 06:02 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Adsense Management by Losha
جميع آلمشآركآت آلمكتوبه تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ , ولا تعبّر بأي شكل من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة مملكة الآإوتآإر

www.xzx4ever.com/vb/index.php

تم أرشفة منتديات مملكة الاوتار بواسطة شركة كل الحكاية

  تصميم بكسل مول